Dieta na pokrzywkę

Szczególną rolę w leczeniu pokrzywki odgrywa dieta. Dzięki temu możliwe jest zidentyfikowanie i wyeliminowanie czynnika drażniącego z diety. Nawet jeśli reakcja skórna nie jest na produkt spożywczy, warto zmienić dietę i wprowadzić zdrowe produkty. Przy układaniu jadłospisu należy pamiętać o pokarmach zakazanych i dozwolonych dla danej postaci choroby.

Zasady żywienia osób dorosłych

Wielu pacjentów nawet nie myśli o tym, co może jeść, gdy ma pokrzywkę. Prowadzą normalne życie i zastanawiają się, dlaczego objawy nie ustępują. Niektórzy uważają, że jeśli patologia jest związana z innym czynnikiem drażniącym, to pomarańcza czy ostre jedzenie nie może wpłynąć na stan. Jest to jednak najczęstsze błędne przekonanie.

Dieta na pokrzywkę u dzieci i dorosłych: co można jeść, odżywianie, przepisy
Ważna jest normalizacja stylu życia i diety poprzez unikanie niezdrowej żywności: napojów gazowanych, fast foodów, pikli i ostrych potraw

Dieta w pokrzywce u dorosłych jest ważnym elementem leczenia. Pomaga organizmowi oczyścić się ze szkodliwych substancji i zapobiega ponownemu tworzeniu się histaminy.

Ważne jest, aby przestrzegać podstawowych zasad diety:

  • Dania zbożowe muszą być uwzględnione w menu. Ryż, gryka i kukurydza mogą pomóc w alergiach. Przed gotowaniem namocz je na 10 godzin, aby szkodliwe substancje mogły się ulotnić.
  • Dania płynne powinny mieć bazę warzywną i być gotowane bez obsmażania.
  • Podczas zaostrzenia choroby należy spożywać nietłuste produkty mleczne. Pacjent może pić maślankę, jogurt i twaróg bez żadnych barwników i dodatków.
  • Do diety wprowadza się warzywa i owoce o zielonym odcieniu. Najlepiej przygotować je na parze.
  • Nie należy jeść ziemniaków ze względu na dużą zawartość skrobi. Jeśli stanowią część posiłku, unikaj masła.
  • Mięso powinno być chude. Do gotowania używaj królika lub kurczaka. Jeśli mięso jest gotowane, pierwotny bulion jest odsączany. Olej w karmie musi być pochodzenia roślinnego, a nie zwierzęcego.
  • Wskazane jest picie herbaty bez dodatku cukru. Nie należy zbytnio solić potraw. Należy unikać świeżego pieczywa. Można to zastąpić herbatnikami lub bułką tartą.
  • Należy pamiętać, że wielkość porcji powinna być ograniczona. Osoba nie powinna się przejadać, gdyż może to nasilić objawy choroby.
  • Nie tylko trzeba się dobrze odżywiać, ale także pilnować ilości wypijanych płynów. Woda pomaga toksynom wydostać się z organizmu.

Ważne jest, aby nie przerywać diety po ustąpieniu objawów. Dieta powinna być kontynuowana przez kilka tygodni. Możesz stopniowo wprowadzać do swojej diety żółte owoce i warzywa, a następnie pomarańczowe i czerwone pokarmy.

Ze względu na słabą odporność dziecka, dieta na pokrzywkę u dzieci musi być przestrzegana. Organizm może reagować na różne bodźce. Przy ustalaniu listy pokarmów, które można wprowadzić do diety, należy wziąć pod uwagę wiek pacjenta oraz stopień uszkodzenia skóry.

Dieta na pokrzywkę u dzieci i dorosłych: co można jeść, odżywianie, przepisy
Dieta dziecka jest tym bardziej ważna, że organizm dziecka nie jest jeszcze w stanie przyzwyczaić się do wielu pokarmów, które nie zawsze są zdrowe

Jeśli pokrzywka jest spowodowana przez produkt spożywczy, należy go wykluczyć. Warto też pamiętać o innych podstawowych zasadach menu.

Jeśli wcześniej podawano pokarmy uzupełniające, nie trzeba ich odstawiać. Jeśli dziecko jest karmione piersią, należy kontynuować karmienie bez wprowadzania pokarmu dla dorosłych. Jeśli dziecko jest na mleku matki, należy kontynuować karmienie bez wprowadzania pokarmu dla dorosłych.

Podczas karmienia piersią matka musi również przestrzegać diety. Dieta w przypadku pokrzywki wymaga unikania nowych pokarmów do czasu ustąpienia wysypki. Nawet niealergizujące pokarmy są zakazane.

Komponowanie menu w zależności od rodzaju choroby

Przy określaniu, czy dany pokarm może być spożywany, należy również wziąć pod uwagę rodzaj ula. Może mieć charakter alergiczny lub niealergiczny. W pierwszym przypadku podrażnienie jest spowodowane zakazanymi pokarmami lub leczeniem niektórymi lekami. W tym przypadku dieta jest obowiązkowa.

W przypadku postaci niealergicznej, podrażnienie może być wywołane przez czynniki fizyczne. Należą do nich: zimno, światło słoneczne i wpływy mechaniczne. Problemy skórne mogą się nasilać w przypadku zakłócenia pracy przewodu pokarmowego i układu hormonalnego.

Dieta na pokrzywkę u dzieci i dorosłych: co można jeść, odżywianie, przepisy
Faza ostra wymaga nagłej zmiany diety

W formie ostrej

Ważne jest, aby wiedzieć, jaką dietę należy stosować w przypadku wystąpienia ostrej choroby.

Należy uzupełnić dietę pacjenta:

  • Wszelkie zboża z wyjątkiem semoliny;
  • fermentowane produkty mleczne;
  • sery z gatunku tych nieostrych;
  • chude mięso;
  • cukinie;
  • dynię;
  • świeży zielony groszek;
  • zielona fasolka;
  • zieloni;
  • zielone jabłka, gruszki;
  • żółte czereśnie;
  • olej roślinny;
  • Chleb lub chleb z otrębami.

Po pokrzywce, gdy objawy zaczną ustępować, można wprowadzić do diety ryby. Przez dwa lub trzy dni można spożywać jeden nowy element pożywienia.

Dieta na pokrzywkę u dzieci i dorosłych: co można jeść, odżywianie, przepisy
W fazie ostrej i przewlekłej wskazane jest wykluczenie z diety pokarmów wędzonych i konserwowanych

Czasami ostre stadium jest bardzo ciężkie. Niektórzy pacjenci mają nawet gorączkę. W tym okresie zalecany jest post i picie alkoholu. Pij co najmniej 1,5 litra wody dziennie. Stopniowo, w miarę normalizacji stanu zdrowia, wprowadza się produkty mleczne, warzywa i owoce. Jeśli stan się pogorszy, konieczna będzie hospitalizacja.

Dieta musi być stosowana przez kilka miesięcy. Nawet jeśli wysypka już ustąpiła, nie należy zaczynać jeść zakazanych pokarmów.

W postaci przewlekłej

Postać przewlekła występuje, gdy przewód pokarmowy, wątroba i pęcherzyk żółciowy nie funkcjonują prawidłowo. Wysypka może pojawić się podczas zaostrzenia tych schorzeń. Pacjenci muszą stosować dietę nr 5. Na liście zakazanych pokarmów znajdują się tłuszcze, sól kuchenna i płyny.

Dieta na pokrzywkę u dzieci i dorosłych: co można jeść, odżywianie, przepisy
Ważne jest, aby pić dużo płynów, aby wypłukać alergen z organizmu

W okresie leczenia zaleca się wprowadzenie diety:

  • gotowane i pieczone mięso, najlepiej wołowe;
  • niskotłuszczowe ryby, gotowane lub gotowane na parze;
  • niskotłuszczowy twaróg, kwaśna śmietana;
  • kaszki i zupy jarzynowe;
  • płatki śniadaniowe i makarony;
  • jarzyny strączkowe;
  • owoce i jagody, które mają niską kwasowość.

Ważne jest, aby pamiętać, czego nie jeść podczas stosowania diety. Zabronione są tłuste mięsa i ryby, świeże pieczywo i ciastka, zielona cebulka, szpinak, rzodkiewki. Należy również zrezygnować z potraw wędzonych i pikantnych, kawy, czekolady i kakao. Nie wolno pić napojów alkoholowych.

Ważne jest wprowadzenie do diety pokarmów z dużą zawartością witamin:

  • E (oliwa z oliwek);
  • C (świeże owoce);
  • В5 (chleb razowy).

Czego nie wolno jeść przy pokrzywce?

Ludzie nie zawsze są w stanie określić, jakie czynniki spowodowały podrażnienie. Nie jest też łatwo namierzyć moment, w którym stan się pogarsza. W tym przypadku warto mieć na uwadze, że pokarmy o wysokim stopniu alergiczności są zakazane w każdym przypadku.

Dieta na pokrzywkę u dzieci i dorosłych: co można jeść, odżywianie, przepisy
Cytrusy są silnie uczulające i znajdują się na liście zakazanych produktów spożywczych

Lista pokarmów, które muszą być wykluczone z diety obejmuje:

  • czekolada;
  • towary wędzone;
  • jajka;
  • smażone jedzenie;
  • przyprawy;
  • kawa i mocna herbata;
  • napoje gazowane;
  • produkty do konserwacji;
  • grzyby;
  • słodycze;
  • med;
  • czerwone i cukrowe owoce i jagody (arbuz, wiśnie, truskawki, melon);
  • czerwone warzywa (pomidory, rzodkiewki, papryka);
  • ryby i owoce morza;
  • mleko pełne;
  • masło;
  • podwójna śmietana i kwaśna śmietana.

Jak ułożyć odpowiedni jadłospis na ule?

Ze względu na dużą liczbę zakazanych pokarmów, wiele osób nie wie, jak przygotować menu podczas leczenia choroby. Lekarze zwracają jednak uwagę, że z dozwolonej żywności można łatwo przygotować różnorodne śniadania, obiady i kolacje. Należy wybierać przepisy bez składników uczulających.

Dieta na pokrzywkę u dzieci i dorosłych: co można jeść, odżywianie, przepisy
Przy układaniu menu należy kierować się tabelą alergenów pokarmowych

Rano można przygotować każdy rodzaj kaszy. Priorytetem jest kasza ryżowa, kasza gryczana i kasza jaglana. Możesz też zjeść trochę twarogu, kefiru lub jogurtu z zieloną herbatą.

Jeśli dana osoba woli mięso, na śniadanie można ugotować mały kawałek wołowiny i zjeść go z sałatką ze świeżych warzyw. Wskazane jest, aby wszystko to zmyć sokiem owocowym.

Na obiad obowiązkowo należy zjeść płynny pokarm. Wskazane jest zrobienie zupy na wywarze z warzyw, ugotowanie ziemniaków i zrobienie surówki z kapusty.

Dozwolone są również zupy mięsne, np. z klopsikami wołowymi lub drobiowymi. Pieczone warzywa można jeść do dania głównego. Zaleca się szklankę soku, aby to wszystko zmyć.

Klopsiki mogą być również opcją drugiego dania, jeśli zostaną podane z duszonymi warzywami. Na pierwsze danie polecana jest zupa grochowa.

Kolacja nie powinna być zbyt ciężka. Osoba powinna zjeść zapiekankę z twarogu, duszone warzywa i sałatkę warzywną. Dobrym rozwiązaniem jest danie z makaronu, twarogu i jabłka.

Szczególną uwagę zwraca się na przekąski. Między posiłkami można zjeść trochę twarogu i wypić kefir.

Bez diety trudno będzie poradzić sobie z pokrzywką. Jeśli dana osoba nie jest w stanie samodzielnie ułożyć sobie diety, należy skonsultować się z dermatologiem.

Wideo na temat: Dieta na pokrzywkę

Pokrzywka ostra: objawy, przyczyny, leczenie, skutki, dieta

Leave a Reply

pl_PLPolish